超市這些琳瑯滿目氣調包裝的生鮮肉，大家有買過嗎？按需購買，隨手拿一盒，應該已經成了不少消費者的習慣。這類氣調包裝的出現，可以讓生鮮肉最長保鮮21天，讓遠離養殖場的消費者也可以隨時隨地吃到生鮮肉。而這類生鮮肉的氣調包裝，全國僅有一家國內企業可以實現工業化供應，那就是環球新材料（南通）股份有限公司（以下簡稱“環球新材”）。作為一家專注食品阻隔收縮包裝的企業，環球新材從生產薄膜到印刷、分切、制袋，提供了完整的肉與肉制品包裝解決方案，并解決了多個卡脖子的難題，讓中國肉制品市場脫離了對歐美的依賴，實現了進口替代，且產品已銷往全球50多個國家，服務了幾百家客戶。近日，筆者有幸采訪了環球新材總裁雷烜先生，環
