一年一度的食品安全宣傳周活動(dòng)日前在各地落下帷幕，但是社會(huì)對(duì)于食品安全的關(guān)注并沒有冷卻的跡象，塑料袋包裝一直是人們最為關(guān)注的。“民以食為天，食以安為先。”吃，是老百姓生活中的大事，而經(jīng)歷地溝油和瘦肉精事件的沖擊，食品安全已經(jīng)成為老百姓關(guān)心的頭等大事如何才能保證食品安全目前，政府加強(qiáng)了對(duì)食品安全的抽查和監(jiān)管，同時(shí)加大對(duì)危害食品安全行為的處罰力度;另外各地安全食品基地的建設(shè)，也試圖從源頭上消除食品安全隱患;更有高端儀器助陣，檢測(cè)食品農(nóng)藥殘留等危及食品安全的物質(zhì)。即便如此，食品也難言絕對(duì)安全。
眾所周知，我國(guó)食品大多采用塑料袋包裝，甚至價(jià)格不菲的航空食品也不例外，塑料袋包裝就成為影響食品安全的重要因素。然而據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，我國(guó)塑料包裝行業(yè)還處于企業(yè)規(guī)模多而小、水平參差不齊的階段，一些食品生產(chǎn)企業(yè)為了降低生產(chǎn)成本，大量采用非正規(guī)生產(chǎn)廠家制造的廉價(jià)塑料包裝材料，這些材料中包含的有害物質(zhì)一旦遇熱或者遇到油脂就容易釋放出來，特別是對(duì)嬰幼兒傷害更大。
近年來，由于劣質(zhì)塑料包裝而引發(fā)的食品安全事件層出不窮。例如去年轟動(dòng)一時(shí)的浙江五芳齋粽子發(fā)霉事件，就是因?yàn)椴捎昧送笟庑圆缓玫乃芰习b所致;而在去年10月鄭州工商局對(duì)鄭州流通領(lǐng)域的食品用塑料包裝產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督抽查中，也發(fā)現(xiàn)不少塑料包裝容器企業(yè)產(chǎn)品不合格。塑料包裝，成為食品安全道路上的一個(gè)重大隱患。
但是食品塑料包裝的世界里不只有荊棘，也有鮮花。有毒的塑料包裝會(huì)給食品安全帶來隱患，但是合格的塑料包裝則很好地起到防塵、保鮮的作用，這也是我們的生活無(wú)法離開塑料包裝的原因，所以選擇產(chǎn)品安全可靠的塑料包裝企業(yè)非常必要。
