來自Canadean的最新報(bào)告預(yù)測(cè),到2018年,全球食品零售市場(chǎng)消費(fèi)的軟包裝將達(dá)到8000億個(gè),這意味著未來三年軟包裝在食品包裝市場(chǎng)所占份額將達(dá)到53.1%。
Canadean的報(bào)告——《細(xì)數(shù)食品消費(fèi)趨勢(shì)下的包裝創(chuàng)新——現(xiàn)在和未來的行為對(duì)包裝的影響》指出,在2014-2017年之間,全球食品包裝袋市場(chǎng)的需求總量將增加24.89億只,增長(zhǎng)復(fù)讀為14.9%。另一方面,金屬材質(zhì)包裝將成為食品包裝市場(chǎng)上增長(zhǎng)速度最慢的領(lǐng)域,在2013-2018年間,這個(gè)領(lǐng)域的年復(fù)合增長(zhǎng)率只有2.5%。Canadean表示,這表明了一種趨勢(shì),即玻璃、金屬和紙包裝正在與時(shí)尚漸行漸遠(yuǎn),創(chuàng)新性的軟包裝正在越來越流行。
“小袋子重量輕而且耐用,這意味著產(chǎn)品在食品柜中更容易儲(chǔ)存,同時(shí)不容易被損壞,而運(yùn)輸也更輕,”Canadean分析師Kirsty Nolan說。“這些包裝還可用于那些行色匆匆的消費(fèi)者提供快餐。”
在提及可以采用微波爐加熱的袋子時(shí),Kirsty Nolan強(qiáng)調(diào)這種產(chǎn)品正在逐漸替代錫紙類的快餐產(chǎn)品。他說:“外層是塑料的可用微波爐加熱的袋子,可以快速冷卻,同時(shí)保持內(nèi)部的溫度,這使得消費(fèi)者可以從微波爐里拿出來東西就能吃。”
按照?qǐng)?bào)告所言,小袋子的增長(zhǎng)強(qiáng)勁還因?yàn)橐韵乱恍┰颍悍磸?fù)打開功能的需求在增長(zhǎng);通過使用可持續(xù)性材料和可生物降解材料的使用使得浪費(fèi)變得最小;通過使用多層結(jié)構(gòu)的產(chǎn)品提高產(chǎn)品的貨架存放時(shí)間。