導讀：包裝幾乎在任何商品中都有出現，就連一件事、一個人有時候都需要“包裝包裝”。食品在包裝方面有別于其他產品，它對材料的安全性能要求更高。EVOH作為一個無毒的環保型材料，具有高阻隔性，食品業中用于無菌包裝、熱罐和蒸煮袋，包裝奶制品、肉類、果汁罐頭和調味品。預計到2020年，世界EVOH需求量將達到189萬t，亞洲地區增長最快。我國在對EVOH包裝材料的開發尚欠缺，未來還有很大的成長空間。
EVOH作為食品包裝材料的優勢分析
食品包裝材料一般分為金屬、玻璃、紙質、塑料、復合材料等，其中安全性、阻隔效果最為企業關注。在食品包裝方面，EVOH的塑料容器完全可以替代玻璃和金屬容器，國內多家水產公司出口海鮮就使用PE/EVOH/PA/EVOH/PE五層共擠出膜真空包裝。另外EVOH也可以作為阻隔材料涂覆在其他合成樹脂包裝材料上，起到增強阻隔性能效果。
此外，EVOH還具有以下幾種性能優勢而被食品包裝界廣泛接受。
1、耐油性能好。EVOH樹脂也具有很強的耐油性和耐有機溶劑性能。對環己烷、二甲苯、石油醚、苯和丙酮等溶劑為0%，對乙二醇為2.3%，對甲醇為12.2%，對色拉油為0.1%。
2、熱穩定性高。EVOH樹脂是所有商用強阻隔樹脂中，熱穩定性最高的樹脂，這一性質使加工中產生的廢料的可以再生和再利用，再生料中含有多達20%以上。
3、機械性能強。EVOH樹脂具有高的機械強度、彈性、表面硬度，耐磨性和耐氣候性，并且有強的抗靜電性。
4、加工較容易。用EVOH樹脂作各種基質或單層容器的涂層。不需要特殊改變，就可容易地在傳統制造設備上進行加工。
5、具有可回收性。在塑料回收領域，EVOH樹脂更具有優越性。用過的高密度聚乙烯牛奶瓶和多層瓶(含有EVOH樹脂)共混后，被用來生產非食品用的容器。
市場需求增長迅速 EVOH性能將進一步提升
正是由于這些可見的優勢，使得EVOH市場占有率不斷提高。不管是用于食品包裝領域還是非食品包裝領域，它都具有絕對的優勢。
據了解，早在2009年，世界EVOH消費量971萬t。2010~2015年間，世界EVOH年均需求增長率為60%，亞洲地區年均需求增長率為100%;預計2015~2020年間，世界年均需求增長率為65%，亞洲地區年均需求增長率為105%。到2020年，世界EVOH需求量將達到189萬t，亞洲將是EVOH增長最快的地區。
作為一種高性能阻隔包裝材料，EVOH也存在一定缺點，主要是在高濕度情況下，其制品的阻隔性會有一定幅度下降。伴隨著剛性、高阻隔塑料包裝的增長，對EVOH樹脂提出了新的性能要求。
近年來由于市場需求和發展遠景看好，國外新產品開發層出不窮，如日本合成化學公司推出的STS新牌號，受濕度影響變化不大，且耐疲憊有明顯改善;日本可樂麗公司制造出XEP-400，并同時開發出RT膜和HS膜兩種EVOH樹脂;美國杜邦公司采用石英填充方法對EVOH樹脂改性，使阻隔性高于傳統產品3～5倍;美國EVAL公司開發出新型EVOH系列產品F100和F151，具有較強的粘度，且與聚烯烴有更好相容性，近年又推出第三代EVOH樹脂XEP-567，比第二代產品的氧滲透率低50%左右，二氧化碳滲透率低50%左右。些產品提高了可加工性和更寬的成型范圍。
我國需加快EVOH開發步伐
綜上所述，包裝材料在保證食品與飲料的品質上起了極其重要的作用，而科技進步和材料性能的提升又使EVOH成為高阻隔性能包裝材料的首選。但我國在EVOH的開發和應用上與發達國家存在較大差距。
目前EVOH年消費量約占高阻隔性能包裝材料原料消費的市場的20%左右，國外已有產業化產品在應用，主要生產商有美國的EVAL公司，日本可樂麗公司、合成化學產業公司，比利時SOLVAY公司等。我國對塑料包裝材料尤其是高阻隔性能包裝材料原料的開發與生產尚處于起步階段，國內只能生產PVDC和聚酰胺，EVOH的開發生產處于空缺。
我國很多塑料包裝材料尤其食品、藥品不能滿足高阻隔性要求，而無法參與國際市場競爭的現實，使我國目前高阻隔性包裝材料應用發展受阻，建議國內相關部分應加快開發高阻隔性包裝材料原料EVOH的步伐，滿足國內食品和飲料包裝日益增長的高阻性的要求。
