??????1月27日,中央一號文件發(fā)布,稱將用發(fā)展新理念破解“三農(nóng)”新難題,推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式。一號文更明確提出支持電商、物流、商貿(mào)、金融等企業(yè)參與涉農(nóng)電子商務(wù)平臺建設(shè)。這是多年來中央一號文件中首次明確快遞、電商下鄉(xiāng)。 ? ? ??
????????作為涉農(nóng)電子商務(wù)的重要形式, 2015年全國生鮮電商交易規(guī)模達到560億,預(yù)計2018年將達到1283億。
????????然而,蓬勃發(fā)展的勢頭卻難掩生鮮電商大面積虧損的現(xiàn)實。行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2014年全國4000余家生鮮電商只有1%盈利,虧損的主要原因是大多數(shù)生鮮電商因自建冷鏈物流而令成本陡增。
????????有意思的是,這些生鮮電商選擇自建物流的原因是現(xiàn)有冷鏈物流無法滿足要求。天貓喵鮮生的總經(jīng)理何春雷抨擊生鮮電商與物流互相越位,導(dǎo)致冷鏈重復(fù)投資浪費社會資源。
????????中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會秘書長秦玉鳴表示,為了解決這一問題,國家強制性冷鏈標準正在制定中,最快或年底頒布。
????????在中央一號文中,國家亦表示要完善跨區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系,開展冷鏈標準化示范,實施特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)預(yù)冷工程。
????????農(nóng)產(chǎn)品進城冷鏈是短板
????????農(nóng)產(chǎn)品的市場,一直以來流通都是短板。尤其是生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流的冷鏈短板,讓生鮮農(nóng)產(chǎn)品的損耗率極高,使農(nóng)產(chǎn)品能便宜又好地走進城里頗為不易。
????????為了切實解決農(nóng)產(chǎn)品的流通問題,在2016年的中央一號文件《中共中央國務(wù)院關(guān)于落實發(fā)展新理念加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實現(xiàn)全面小康目標的若干意見》中,針對農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)提出了多條解決方向。
????????意見指出,完善跨區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系,開展冷鏈標準化示范,實施特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)預(yù)冷工程。同時,促進農(nóng)村電子商務(wù)加快發(fā)展,形成線上線下融合、農(nóng)產(chǎn)品進城與農(nóng)資和消費品下鄉(xiāng)雙向流通格局。
????????此外,中央一號文件首次將實施“快遞下鄉(xiāng)”工程寫入其中。鼓勵大型電商平臺企業(yè)開展農(nóng)村電商服務(wù),支持地方和行業(yè)健全農(nóng)村電商服務(wù)體系。建立健全適應(yīng)農(nóng)村電商發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分級、采后處理、包裝配送等標準體系。深入開展電子商務(wù)進農(nóng)村綜合示范。
????????毋庸置疑,早在國家政策支持之前,敏銳的市場已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品中的商機。其中生鮮市場是目前最為看好的一個業(yè)務(wù)領(lǐng)域,近幾年亦誕生了超過4000家生鮮電商,眾多資本角逐其中。
????????天津海吉星副總經(jīng)理馬信指出,盡管生鮮電商于2013年開始迅猛發(fā)展,但整個生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通90%還是通過批發(fā)市場走,而后者的冷鏈處理水平制約了生鮮農(nóng)產(chǎn)品進入市場。
????????據(jù)中國物流與采購聯(lián)合會副會長蔡進披露,我國綜合冷鏈流通率是19%(蔬菜5%,肉類15%,水產(chǎn)品13%),而美、日則分別達到90%與98%;我國物流損腐率超過10%,國際水平則在5%左右。“雖然是一個問題,但從正面來看說明這個冷鏈發(fā)展還是非常有空間。” 蔡進道。
????????據(jù)了解,2015年冷鏈物流總額在3.5萬億-4萬億之間,冷鏈每年增長達到22%。
????????冷鏈方興未艾，隨之而來的龐大的冷凍包裝需求，您準備好了嗎？
