??????1月27日,中央一號(hào)文件發(fā)布,稱(chēng)將用發(fā)展新理念破解“三農(nóng)”新難題,推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式。一號(hào)文更明確提出支持電商、物流、商貿(mào)、金融等企業(yè)參與涉農(nóng)電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)。這是多年來(lái)中央一號(hào)文件中首次明確快遞、電商下鄉(xiāng)。 ? ? ??
????????作為涉農(nóng)電子商務(wù)的重要形式, 2015年全國(guó)生鮮電商交易規(guī)模達(dá)到560億,預(yù)計(jì)2018年將達(dá)到1283億。
????????然而,蓬勃發(fā)展的勢(shì)頭卻難掩生鮮電商大面積虧損的現(xiàn)實(shí)。行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2014年全國(guó)4000余家生鮮電商只有1%盈利,虧損的主要原因是大多數(shù)生鮮電商因自建冷鏈物流而令成本陡增。
????????有意思的是,這些生鮮電商選擇自建物流的原因是現(xiàn)有冷鏈物流無(wú)法滿(mǎn)足要求。天貓喵鮮生的總經(jīng)理何春雷抨擊生鮮電商與物流互相越位,導(dǎo)致冷鏈重復(fù)投資浪費(fèi)社會(huì)資源。
????????中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)冷鏈物流專(zhuān)業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)秦玉鳴表示,為了解決這一問(wèn)題,國(guó)家強(qiáng)制性冷鏈標(biāo)準(zhǔn)正在制定中,最快或年底頒布。
????????在中央一號(hào)文中,國(guó)家亦表示要完善跨區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系,開(kāi)展冷鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范,實(shí)施特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)預(yù)冷工程?！ ?/p>
????????農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城冷鏈?zhǔn)嵌贪?
????????農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng),一直以來(lái)流通都是短板。尤其是生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流的冷鏈短板,讓生鮮農(nóng)產(chǎn)品的損耗率極高,使農(nóng)產(chǎn)品能便宜又好地走進(jìn)城里頗為不易。
????????為了切實(shí)解決農(nóng)產(chǎn)品的流通問(wèn)題,在2016年的中央一號(hào)文件《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于落實(shí)發(fā)展新理念加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實(shí)現(xiàn)全面小康目標(biāo)的若干意見(jiàn)》中,針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)提出了多條解決方向。
????????意見(jiàn)指出,完善跨區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系,開(kāi)展冷鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范,實(shí)施特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)預(yù)冷工程。同時(shí),促進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)加快發(fā)展,形成線(xiàn)上線(xiàn)下融合、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城與農(nóng)資和消費(fèi)品下鄉(xiāng)雙向流通格局。
????????此外,中央一號(hào)文件首次將實(shí)施“快遞下鄉(xiāng)”工程寫(xiě)入其中。鼓勵(lì)大型電商平臺(tái)企業(yè)開(kāi)展農(nóng)村電商服務(wù),支持地方和行業(yè)健全農(nóng)村電商服務(wù)體系。建立健全適應(yīng)農(nóng)村電商發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分級(jí)、采后處理、包裝配送等標(biāo)準(zhǔn)體系。深入開(kāi)展電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范。
????????毋庸置疑,早在國(guó)家政策支持之前,敏銳的市場(chǎng)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品中的商機(jī)。其中生鮮市場(chǎng)是目前最為看好的一個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域,近幾年亦誕生了超過(guò)4000家生鮮電商,眾多資本角逐其中。
????????天津海吉星副總經(jīng)理馬信指出,盡管生鮮電商于2013年開(kāi)始迅猛發(fā)展,但整個(gè)生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通90%還是通過(guò)批發(fā)市場(chǎng)走,而后者的冷鏈處理水平制約了生鮮農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。
????????據(jù)中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)蔡進(jìn)披露,我國(guó)綜合冷鏈流通率是19%(蔬菜5%,肉類(lèi)15%,水產(chǎn)品13%),而美、日則分別達(dá)到90%與98%;我國(guó)物流損腐率超過(guò)10%,國(guó)際水平則在5%左右。“雖然是一個(gè)問(wèn)題,但從正面來(lái)看說(shuō)明這個(gè)冷鏈發(fā)展還是非常有空間?！薄〔踢M(jìn)道。
????????據(jù)了解,2015年冷鏈物流總額在3.5萬(wàn)億-4萬(wàn)億之間,冷鏈每年增長(zhǎng)達(dá)到22%。
????????冷鏈方興未艾，隨之而來(lái)的龐大的冷凍包裝需求，您準(zhǔn)備好了嗎？
