“當前，我國食品安全風險治理體系逐步完善，社會共治的格局正在逐步形成。”在今天召開的中國食品安全風險治理體系與治理能力考察報告新聞發(fā)布會上，國家質(zhì)檢總局原總工程師、中國質(zhì)量萬里行促進會副會長劉兆彬表示。
會議發(fā)布的報告顯示，截至目前，我國食品安全風險監(jiān)測品種涉及30大類食品，囊括300多項指標，累計獲得1500多萬個監(jiān)測數(shù)據(jù);在全國設立食品安全風險監(jiān)測點達2656個，覆蓋所有省、地市和92%的縣級行政區(qū)域，初步建立了國家、省級、地市級和縣(區(qū))級4層架構(gòu)形成的立體化食品安全風險監(jiān)測網(wǎng)絡。
據(jù)統(tǒng)計，“十二五”期間共清理整合近5000項食品標準，解決了長期以來食品標準之間交叉、重復、矛盾等問題;制定公布了926項新的食品安全國家標準，涵蓋1萬余項參數(shù)指標，基本覆蓋所有食品類別和主要危害因素。
與此同時，中央和地方層面的配套食品安全法規(guī)制修訂工作相繼推進。借助新修訂的《食品安全法》頒布實施，2015年，國家食品藥品監(jiān)督管理總局掛牌督辦的重大違法案件364件，各級食藥監(jiān)管部門共查處食品安全領域違法案件24.78萬件，罰沒款金額11.65億元，責令停產(chǎn)停業(yè)9731戶，吊銷許可證235件，搗毀制假售假窩點779個，移送司法機關1618件，有效震懾了食品領域的違法犯罪行為。
劉兆彬認為，下一步，要繼續(xù)完善食品安全風險治理體系，努力推進國家食品安全風險治理能力的現(xiàn)代化，堅決遏制系統(tǒng)性食品安全事件，有效防范食品安全風險。
江南大學食品安全風險治理研究院副教授洪巍也表示，要繼續(xù)完善法治體系，依法堅決打擊犯罪活動，特別是生產(chǎn)與加工環(huán)節(jié)的非法添加違禁物、不規(guī)范使用添加劑、造假或欺詐等犯罪行為，防范區(qū)域性、系統(tǒng)性的食品安全風險問題。
