根據民政局資料，2016年結婚登記超過1130萬對，若每對新人花1000元購買結婚喜糖，保守估計結婚喜糖市值將達 1100多億元。實際上，每對新人在結婚喜糖的花費平均在2000~3000元，所以整個結婚喜糖市場的規模非常驚人，應該有約3000億的實力！
所以，不難想見，在糖果日常消費需求逐年下滑的情況下，越來越多廠家轉而分食喜慶送禮大餅，紛紛進軍喜糖市場。
徐福記繼2016年宣布重點打造婚慶喜糖市場取得豐碩成績后，2017年再接再厲持續深耕喜糖市場。近日，徐福記喜糖產品新聞發布會在上海舉行，正式對外揭露2017年的重點布局策略：
包裝，品類，區域經營。
包裝
徐福記持續推出年輕個性化包裝，今年新品主打花卉、小清新風格，搭配小撞色設計，絕對吸引90~95后目標族群的眼球。
包裝上另一個亮點是“成雙成對”的訴求，除了用成對公仔娃娃來傳遞這概念外，2017年多是用系列設計與配色手法來表現成對的感覺，讓消費者有更多的選擇方向。
根據歐睿食品類消費市場數據，2011~2016年間餅點的市場份額增長超過30%，僅次于巧克力品類。
有鑒于此，2017年徐福記喜鋪推出多款受歡迎餅點，進一步強化品類完整性。其中，徐福記的銷售王牌——沙琪瑪，將首次推出粉紅色喜慶限定包裝；
符合健康概念的燕麥酥也會大變身，披上“喜樂滿滿”的祝福新裝，將幸福寓意分享給親朋好友；廣受歡迎的米格瑪與卷心酥系列，分別也換上俏皮撞色與花卉系包裝，一定讓人眼睛為之一亮。
此外，果凍也是2017年徐福記喜糖的新星生力軍，為了迎合喜慶送禮需求，特別選了心形果凍杯搭配可愛小雞圖樣款。還有針對福建地區市場，推出冬瓜茶味果凍。
據調查，江蘇、浙江、福建、安徽、湖南、湖北、山東等地因消費者喜食甜食且經濟發達，尤其是江蘇、浙江、福建、安徽是國內喜糖企業必爭的重點區域。
2017年除繼續深耕華東、福建地區喜鋪店的經營，徐福記將進一步重點布局華東、華北喜慶市場，拓展喜糖生意。
為配合新品上市，迎接年度最大結婚季，徐福記也推出一系列的喜糖推廣活動，包括消費者互動贈獎活動，參加婚慶展，與婚慶影樓酒店跨業合作，以及鎖定90后結婚族群線上結合線下的推廣活動。
徐福記行銷長Alex Villela先生表示，根據最新調研顯示，90后消費者在選購喜糖時有3大考量點，依序是品牌、包裝與口感。
