新冠疫情發生后，公眾對于生鮮物品的健康安全越來越看重。近日，在琶洲廣交會展館舉辦了一場亞洲生鮮冷鏈肉類冰食展，不少做生鮮食品冷鏈加工的企業參展。
佛山南海一家專門做生鮮食品包裝的企業營銷部產品經歷陳凱釗告訴記者，針對產品安全性，公司采用的所有包裝材料都是多方認證的，比如ISO9001等。另外平時在產品生產過程中，公司會做實驗檢測，還會定期送去第三方做檢測，“主要是檢測產品殘留，比如是否有塑化劑和重金屬殘留。但針對疫情，我們還沒有開發新的產品。”
陳凱釗
陳凱釗告訴記者，疫情之外，公司這些年專門研究可回收、可循環、可降解的塑料包裝盒，“坦率地說，國內市場上對于可降解的塑料材料還不是很流行。但國際上的一些大企業已經提出要在2025年之前，全面使用可降解的耗材。”
陳凱釗說，在國內，他們的產品主要是針對兩個武漢鴨脖品牌進行包裝，國外包裝的主要是一些火腿腸的產品，“現在國內客戶國外客戶是一半一半。”
“我們產品的優勢就是從外觀上可以看到產品的情況，因為充了氮氣，也讓保質期要長一點，正常可以達到1周，我們還可印刷客戶想要的圖案，幫客戶實現想要的效果。”陳凱釗告訴記者。
文、圖、視頻/廣州日報全媒體記者武威、張丹 實習生洪豆
廣州日報全媒體編輯 蔡凌躍
